いよいよ秋本番!
東北や信州では、そろそろ紅葉もはじまり
食欲の秋ならぬ、豊穣の秋♪
その中でも、秋の果物といえば『 柿 』。
柿に限らず、果樹は無農薬栽培がとても難しいのですが、
本当に珍しい、無農薬、無化学肥料栽培の柿をご用意することができました。
剪定技術も高く、皮が薄くてジューシーな果肉がぎっしり!
皮まで美味しく食べられる希少な柿です。
加工したドライフルーツ(柿)もございます♪
秋は本当に食材が楽しみな季節ですね。
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株式会社 然
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~「食」のルネッサンス
あるべきものを あるべき姿に~
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