豊かな朝食～ジャムのある風景～ | 株式会社然

暑い日々が続きますが、夏バテなど
体調管理はいかがでしょうか？

体調管理と言えば、大切なのは朝食。

御飯にお味噌汁、ちりめんじゃこに卵焼き、と言った純和風の朝食から、
トーストに目玉焼き、焼加減は？　サニーサイドアップ♪
湯気の立ち昇る、コーヒーの香りで目覚める、というのも素敵ですね。

いずれにしても、一日の始まりにしっかりとエネルギーを補給することは
とても大切なことです。

私達、然では食育事業を中心に学校給食への食材提供など
様々な形で次世代への、『食』の発信を行なっています。

ただ、あまり事難しい四角四面な内容だけでは面白くありません。
楽しむことが、食の何よりの歓びでもあると思うのです。

さて、朝食をトーストにコーヒーといった洋風スタイルにするなら
皆さんは、どんな内容になりますか？

子供の頃、とても楽しみだったのがジャム。
甘くて、口に広がる美味しさを想像するだけで待ちきれませんでした。

２０年以上も前は、ジャムと言っても今ほど種類も多くもなく
苺にマーマレードが主流。

今では、杏にリンゴ、オレンジにブドウ、イチジク、ブルーベリー、ラズベリー、
ブラックベリー、モモにトマト、ルバーブ、人参、カボチャ、他にもバラやラベンダーと言った花のジャムもあります。

専門店になると、それこそ６０種類以上品揃えをしているお店もあるほど。

「楽しい笑顔あふれる食卓を！」をモットーに、然ではとても素敵なジャムを
ご用意できるようになりました。

イタリアで修行された職人が、保存料など一切使わずに創り上げる
優しくて美味しいジャム。

多くのお客様が、このジャムを召し上がると
「こんなジャム、初めて食べた・・・。これがジャムなら今までのは何？」
と言ったことをおっしゃいます。

それほど、味に立体感があって素材を感じることのできる素敵なジャム！

休日のちょっと遅めのブランチに、造り手の表情が見える美味しいジャムはいかが？

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住所：兵庫県芦屋市船戸町3－24－206

営業時間：　10：00~19：00
定休日　：　土曜日・日曜日

【発行者】株式会社然

～「食のルネッサンス」
あるべきものを　あるべき姿へ～

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