衝撃の人参といわれた品種。
彩誉(あやほまれ)が今年も出荷スタート致します!
衝撃はその糖度…
近年、高糖度系の人参が流行ではありますが、
その中でもポテンシャルはトップレベル!
一般的な人参の糖度は5-6度であるのに対して、
越冬した彩誉の糖度のピークはなんと10度を超えます!
衝撃!…もはやフルーツの糖度です。
生でジュースにして飲むと驚きます。
砂糖やリンゴ、レモン等をミックスせずとも、スイートなジュースが完成です。
人参嫌いのお子様まで美味しく飲んでいただけます(^^♪
また、加熱調理でも西洋料理、和食共に万能な人参です。
人参の香りが淡く、その代わり甘味と旨味を感じられるので、
お味噌汁やスープ、煮物、鍋に使っていただけてもその存在感を感じることが出来るでしょう♪
然では、彩誉の品種特徴を土作りで存分に引き出す事が出来る厳選した農家さんのみをご紹介しています!
ご興味ある方はぜひお早めに担当者までご連絡下さいませ♪
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株式会社 然
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「食の川上から川下まで」
~然は『野菜の価値を売る会社』です~
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