大阪なすが出始めました!-株式会社 然|食のルネッサンス

大阪なすが出始めました!

「秋ナスは嫁に食わすな」と言われるなす。

どうしても「秋」のイメージがありますが、
大阪なすの旬は春!

皮の柔らかさも実の旨さも、春なすが美味しいのが特徴です。

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特に、この農園では金剛山系の伏流水を栽培に使用しているのですが、
その名前の通り、とてもミネラル含有量が多く、実の美味しさが抜群なのです。

加えて、農家の方の腕も素晴らしく、ハウスに入ったとたん
その美しさは、他の農園とは比べ物にならないくらい綺麗!

恵まれた土壌と卓越した技量がもたらす、最高の春なす。



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